Ingredientes da receita de creme belga com morangos
- morangos inteiros para decorar (a gosto)
- ½ colher (sopa) de essência de baunilha
- 4 colheres (sopa) de maisena
- 800 ml de leite integral
- chocolate bis branco em cubinhos (a gosto)
- 350g de morangos picados
- 1 caixinha de creme de leite
- 8 colheres (sopa) de leite em pó
- 2 caixinhas de leite condensado
Modo de preparo
- Adicione em uma panela: o leite condensado, o leite em pó e a maisena e mexa bem até que dissolva totalmente.
- Junte o creme de leite, o leite e a essência de baunilha e mexa bem para agregar.
- Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até que ferva e fique encorpado, cozinhando depois durante mais 2 minutos e tirando do fogo. Utilize plástico-filme para cobrir e espere esfriar bem.
- Após estar frio, coloque metade do creme numa travessa refratária de vidro e alise bem.
- Coloque os morangos cortados e utilize o que sobrou do creme para cobrir, alisando para ficar bem uniforme.
- Enfeite com o chocolate bis branco em pedacinhos e morangos inteiros a seu gosto. Coloque na geladeira mantendo por 3 horas.
- Tire da geladeira, sirva e aproveite seu delicioso creme belga com morangos!
Informações Nutricionais
- Calorias: 400 calorias
- Gordura: 20 gramas
- Carboidratos: 50 gramas
- Proteínas: 10 gramas
Deixe um comentário