Ingredientes da receita de tapioca molhadinha
- 400 g de goma para tapioca hidratada
- 200 ml de leite (ou leite de coco)
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture o leite com o açúcar e o sal. Reserve.
- Em uma frigideira quente, coloque 3 colheres de sopa da goma para tapioca hidratada, nivelando bem com as costas de uma colher.
- Assim que a borda soltar por completo, vire e deixe alguns instantes para que firme dos dois lados. Reserve todas as tapiocas que forem ficando prontas.
- Em um prato, coloque uma tapioca pronta e vá cobrindo com colheradas do leite temperado para que fique molhadinha dos dois lados. Vá reservando as que forem ficando prontas.
- Se preferir, deixe as tapiocas por 2 horas e a textura ficará sensacional!
- Agora é só provar sua incrível tapioca molhadinha!
Informações Nutricionais
- Calorias: 200 calories
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