Sempre uso as sobras de ovo de páscoa para fazer ovo de páscoa na travessa e é um sucesso

Ingredientes da receita de ovo de páscoa na travessa 

• 1 xícara(chá) de leite 
• 2 caixinhas de creme de leite
• 2 caixinhas de leite condensado
• 200 gramas de chocolate ½ amargo 
• 100 gramas de castanha de caju picada
• 3 gemas
• 1 colher(sopa) de essência de baunilha 
• 1 colher(sopa) de maisena 

Modo de preparo 

1. Numa panela coloque o leite condensado e a maisena e misture bem para dissolver totalmente. Adicione a baunilha, as gemas e misture para incorporar.
2. Acrescente o leite e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver e começar a engrossar. Junte o creme de leite, misture bem e deixe cozinhar por mais 1 minuto.
3. Divida esse creme em 3 partes iguais. Em 2 partes, coloque 100 gramas de chocolate ½ amargo, e misture para homogeneizar.
4. Transfira um dos creme de chocolate para uma travessa, espalhe bem e leve para gelar por 15 minutos. 
5. Retire, e despeje o creme branco por cima, espalhando para ficar uniforme, e leve novamente para gelar por mais 15 minutos. 
6. Por último, coloque o outro creme de chocolate por cima e mais uma vez leve para gelar por 15 minutos. 
7. Retire a travessa da geladeira, polvilhe a castanha de caju picada, e cubra com o restante do chocolate ½ amargo (100 gramas) e espalhe muito bem para ficar homogêneo.
8. Leve para gelar por aproximadamente 2 horas, para ficar bem firme. 
9. Retire e sirva esse espetáculo de ovo de páscoa na travessa!

Informações Nutricionais

• Calorias: 200 calorias