Bombom de morango na travessa uma sobremesa deliciosa e perfeita para sua páscoa

Ingredientes da receita de bombom de morango na travessa 

Para o creme 

• 2 xícaras(chá) de leite em pó 
• 2 caixinhas de creme de leite 
• 2 caixinhas de leite condensado 
• 1 colher(chá) de essência de baunilha 
• 3-4 bandejas de morangos 

Para a ganache 

• 1 caixinha de creme de leite 
• 200 gramas de chocolate ao leite 

Modo de preparo 

Do creme 

1. Numa panela coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e a baunilha. Misture tudo muito bem para incorporar. 
2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar e obter um creme homogêneo um ponto a mais do que brigadeiro mole. Despeje numa tigela e deixe esfriar. 

Da ganache 

1. Numa tigela coloque o chocolate e derreta em banho maria ou no microondas de 30 em 30 segundos. 
2. Adicione o creme de leite e misture bem para obter um creme brilhante e homogêneo. 
3. Reserve. 

Informações Nutricionais

• Calorias: 300 calorias