Ingredientes da receita de pudim de doce de leite
- 200 ml de leite
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 pote de doce de leite (400g)
- 3 ovos inteiros
- 6 colheres de sopa de açúcar
Modo de preparo
- Em uma forma para pudim, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo, até o açúcar derreter e caramelar. Espalhe por toda a forma e reserve.
- Em um liquidificador, coloque o leite, o doce de leite, os ovos e a farinha de trigo e bata tudo muito bem até ficar homogêneo.
- Despeje o conteúdo do liquidificador na forma caramelada.
- Asse em banho-maria no forno pré-aquecido a 180 °C por 35 minutos.
- Retire do forno, deixe esfriar e leve para a geladeira.
- Aí é só desenformar e saborear essa delícia de pudim de doce de leite bem geladinho!
Informações Nutricionais
- Calorias: 300 calorias
- Gordura: 10 gramas
- Carboidratos: 40 gramas
- Proteínas: 10 gramas
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