Ingredientes da receita de sobremesa gelada de coco
- 50 gramas de coco ralado
- 1 vidro de leite de coco (200 ml)
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 colheres(sopa) de maisena
- 1 colher(sopa) de margarina
- Coco em flocos para decorar a gosto
Modo de preparo
- Numa panela coloque o leite condensado e a maisena. Misture bem para dissolver completamente.
- Adicione o creme de leite, o leite de coco, o coco ralado, e a margarina.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar, deixe cozinhar por mais 2 minutos e retire do fogo.
- Despeje essa mistura num refratário, decore com coco em flocos a gosto, e leve para gelar por cerca de 2 horas.
- Retire da geladeira e se delicie com essa linda sobremesa gelada de coco!
Informações Nutricionais
- Calorias: 300 calorias
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