Como fazer pudim 3 ingredientes
Para a calda
- 1 xícara(chá) de açúcar’
Para o pudim
- 3 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata (medida) de leite
Modo de preparo
Da calda
- Numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central coloque o açúcar, leve ao fogo baixo, e deixe até derreter e obter um caramelo dourado.
- Caramelize o fundo e as laterais da forma e reserve.
Do pudim
- No liquidificador coloque o leite condensado, o leite e os ovos. Bata muito bem por 5 minutos.
- É importante bater esse tempo para que o pudim não fique com cheiro de ovo.
- Despeje essa mistura na forma caramelizada, cubra com papel alumínio e leve para assar em banho maria, forno pré-aquecido a180 graus por cerca de 90 minutos.
- Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
- E um espetáculo de pudim 3 ingredientes ficou pronto! Bom apetite!
Informações Nutricionais
- Calorias: 300 calorias
- Gordura: 10g
- Carboidratos: 40g
- Proteínas: 10g
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