Ingredientes da receita de doce de leite cremoso
- 2 e ½ xícaras (de 250mL) de açúcar cristal
- 2 litros de leite morno
- 2 colheres de sopa de amido de milho
Modo de preparo
- Em uma panela de fundo grosso, adicione o açúcar e leve ao fogo baixo.
- Mexa até todo o açúcar derreter completamente.
- Dilua o amido de milho no leite.
- Despeje o leite na panela aos poucos, sem parar de mexer.
- Mexa até o doce de leite reduzir e engrossar.
- Desligue o fogo, transfira para um recipiente e deixe esfriar.
- Prontinho! Agora é só se deliciar com esse doce de leite cremoso!
Deixe um comentário