Início » Doces e Sobremesas » Essa sobremesa é infalível e toda sua família vai adorar perfeita para o fim de semana
Ingredientes da receita da sobremesa infalível
Para o creme
Para a ganache
Modo de preparoDo creme
- No liquidificador, coloque: o creme de leite, o leite condensado e o suco em pó de maracujá.
- Bata muito bem por cerca de 5 minutos, até obter um creme fofo e homogêneo.
- Pegue um refratário de vidro e passe a mistura para ele, espalhando bem para que fique uniforme.
Da ganache
- Numa tigelinha coloque o chocolate picado e derreta em banho-maria ou se desejar, no micro-ondas (para não queimar, pare de 30 em 30 segundos).
- Junte o creme de leite, misturando bem, para obter um creme brilhante.
- Cubra a sobremesa com a ganache de chocolate e coloque na geladeira, mantendo por, no mínimo 1 hora, para ganhar consistência.
- Passado esse tempo, retire da geladeira, sirva bem gelada e aproveite sua espetacular sobremesa infalível!
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