Ingredientes da receita de sobremesa de natal
Para o creme
- 2 potes de nata bem gelada
- 1 lata de leite condensado
Para a ganache
- 200g de chocolate ½ amargo picado
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo
Do creme
- Adicione em uma vasilha o leite condensado e a nata bem gelada.
- Para formar um creme homogêneo e mais encorpado, utilize um fouet para mexer muito bem e depois reserve.
Da ganache
- Derreta o chocolate picado em uma vasilha no micro-ondas (parando e misturando de 30 em 30 segundos para não queimar) ou, se preferir, derreta em banho-maria.
- Acrescente o creme de leite e, para formar um creme brilhante, mexa bem. Deixe reservado.
Informações Nutricionais
- Calorias: 500 calorias
- Gordura: 25 gramas de gordura
- Carboidratos: 50 gramas de carboidratos
- Proteínas: 10 gramas de proteína
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