Ingredientes da receita de espaguete com molho branco
- 200g de requeijão cremoso
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 linguiça calabresa frita e cortada em cubinhos
- 150ml de leite integral
- 300g de macarrão espaguete cozido
- 3 batatas cozidas
- 100g de muçarela
- sal (a gosto)
Modo de preparo
- No liquidificador adicione as batatas já cozidas, o creme de leite, o leite, o requeijão cremoso, sal a gosto.
- Bata super bem, até incorporar tudo e ficar uma mistura lisa e homogênea.
- Ponha o macarrão espaguete cozido numa travessa refratária de vidro e despeje o molho batido no liquidificador por cima.
- Acrescente a linguiça calabresa frita e cortada em cubinhos (reserve alguns cubinhos) e misture bem.
- Polvilhe muçarela ralada por cima e finalize salpicando com mais uns pedacinhos de calabresa.
- Leve ao forno pré-aquecido a 240°C durante 35 minutos.
- Retire, sirva e aproveite seu sensacional espaguete com molho branco! Bom apetite!
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