Ingredientes da receita de massa de empadão de batedeira
- 1 colher (sopa) de açúcar refinado
- 250g de manteiga ou margarina sem sal (em temperatura ambiente)
- 500g de farinha de trigo peneirada
- 1 colher (sobremesa) rasa de sal
- 4 ovos inteiros
Modo de preparo
- Na batedeira, use o batedor de massas leves para bater a manteiga em velocidade média até ficar fofinha e de tonalidade clara.
- Faça a troca para o batedor de massas pesadas e acrescente o açúcar e os ovos, batendo sem parar.
- Por fim, adicione a farinha de trigo misturada com o sal e bata bem até a massa ficar lisinha.
- Você também pode fazer a massa à mão, colocando a farinha de trigo por último
- Embrulhe a massa em plástico-filme e coloque na geladeira até ficar firme.
- Depois disso é só usar sua massa de empadão maravilhosa para fazer gostosuras!
Informações Nutricionais
- Calorias: 250 calories
- Gordura: 10g fat
- Carboidratos: 25g carbohydrate
- Proteínas: 5g protein
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