Ingredientes da receita de macarrão rápido
- 100g de bacon cortado em cubinhos
- 3 dentes de alho picados
- 500g de carne moída
- sal a gosto
- orégano a gosto
- páprica defumada a gosto
- folhas de louro a gosto
- cheiro-verde a gosto
- 1 lata de milho-verde
- 2 sachês de molho de tomate
- 150mL de água
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 pacote de macarrão parafuso
- 250g de muçarela ralada
Modo de preparo
- Frite o bacon em uma panela até dourar bem.
- Junte o alho para refogar na gordura do bacon.
- Quando dourar, entre com a carne moída.
- Tempere com sal, páprica, louro e orégano.
- Assim que a carne terminar de cozinhar, adicione o milho e o cheiro-verde.
- Em seguida, acrescente o molho de tomate e a água.
- Deixe cozinhar por mais 5 minutos. Desligue o fogo e reserve.
- Cozinhe o macarrão em uma panela com água fervente e uma colher de sal, por 3 minutos a menos do que o indicado na embalagem. O macarrão precisa estar bem al dente.
- Escorra o macarrão e transfira para uma travessa refratária.
- Despeje o recheio sobre o macarrão e misture bem.
- Sobre o macarrão, espalhe o creme de leite e a muçarela ralada.
- Leve ao forno alto, preaquecido, até todo o queijo gratinar.
- Agora é só saborear esse magnífico macarrão rápido!
Deixe um comentário