Ingredientes da receita de massa de panqueca
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de azeite ou óleo
- 3 ovos inteiros
- 2 xícaras (chá) de água (480 ml)
- ½ colher (chá) rasa de sal
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador os ovos, a água, o sal, a farinha e o azeite e bata bem até ficar uma mistura homogênea.
- Passe um pouco de óleo em uma frigideira.
- Esquente a frigideira no fogo e despeje uma porção da massa.
- Balance a frigideira para espalhar a massa por toda a sua extensão.
- Espere soltar, vire e deixe soltar e ficar corada do outro lado.
- Repita o processo com o restante da massa.
- Adicione o seu recheio preferido.
- Pronto, sirva e aprecie sua sensacional massa de panqueca!
Informações Nutricionais
- Calorias: 200 calorias
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