Ingredientes da receita de bolo simples
- 1 ovo grande
- 1 ½ copo de farinha de trigo
- 1 copo de açúcar
- 1 copo de água
- ½ copo de maisena
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 1 colher(sopa) bem cheia de manteiga ou margarina
- Raspas de limão a gosto
Modo de preparo
- Coloque uma tigela o ovo, o açúcar e a manteiga ou margarina. Misture muito bem com um fouet até homogeneizar e formar um creme esbranquiçado.
- Adicione a água, misture bem, acrescente a farinha de trigo, aos poucos, misturando bem a cada adição. Coloque a maisena e mexa para incorporar.
- Junte as raspas de limão e o fermento e mexa levemente com uma colher.
- Despeje essa mistura numa forma (21 cm de diâmetro) untada levemente com óleo e asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 35 minutos.
- Retire do forno, deixe esfriar, desenforme e sirva essa delícia de bolo simples!
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