Macarrão com creme de leite e molho de tomate perfeito para o almoço do dia a dia

Ingredientes da receita de macarrão com creme de leite 

• 1/2 kg de macarrão de sua preferência 
• 1 caixinha de creme de leite 
• 1 sachê de molho de tomate pronto 
• 1 cebola picada
• 6 dentes de alho ou a gosto
• Noz moscada a gosto 
• Água para cozinhar o macarrão q.b. 
• Óleo para fritar q.b. 
• Sal a gosto 
• Cheiro verde a gosto 
• Queijo ralado (opcional)

Modo de preparo 

1. Numa panela com água fervente, em fogo médio, coloque o macarrão e deixe até cozinhar em ponto “al dente”.
2. Numa frigideira em fogo médio, adicione o óleo e a cebola e frite bem. Adicione o alho e deixe fritar até caramelizar. 
3. Acrescente o molho de tomate, e deixe refogar um pouco. Retire do fogo e acrescente o creme de leite misturando bem para incorporar. 
4. Prove o sal, e coloque se for necessário.
5. Retire o macarrão do fogo, escorra a água e disponha numa travessa. Despeje o molho por cima e misture bem para agregar o molho à massa. 
6. Salpique cheiro verde a gosto, e se preferir queijo ralado. 
7. Sirva em seguida essa delícia de macarrão com creme de leite!