Ingredientes da receita de massa de panqueca
- 1 xícara(chá) de farinha de trigo
- 3 ovos
- ½ litro de leite
- 3 colheres(sopa) de óleo
- 1 colher(chá) de açúcar
- 1 colher(chá) de sal
- 1 colher(chá) de fermento em pó
Modo de preparo
- Numa tigela peneire todos os ingredientes secos. Reserve.
- Em outra tigela, coloque o leite, o óleo e os ovos e bata bem com um fouet.
- Adicione aos poucos, os ingredientes secos e misture bem até obter uma massa homogênea.
- Numa frigideira levemente untada com óleo, e em fogo baixo, coloque uma concha da massa e espalhe para cobrir todo o fundo.
- Assim que a parte de baixo dourar, com uma espátula vire e deixe dourar do outro lado.
- Prontinho! Agora é só rechear a gosto e saborear essa maravilhosa panqueca!
Informações Nutricionais
- Calorias: 200 calorias
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