Ingredientes da receita de empadinha
- 2 ovos inteiros
- 1 colher de sopa de requeijão cremoso (ou creme de ricota)
- 2 colheres de sopa de queijo muçarela ralado
- 3 colheres de sopa de goma pronta para tapioca
- 1 xícara de chá de frango desfiado temperado
- 1/4 de colher de chá de sal
Modo de preparo
- Em uma tigela, bata bem os ovos com o auxílio de um fuê até espumar.
- Acrescente o requeijão cremoso, o queijo muçarela ralado, o sal e o frango desfiado temperado e misture bem.
- Incorpore a goma pronta para tapioca aos poucos.
- Despeje a massa em formas de empadinha untadas ou formas de cupcake de silicone untadas levemente.
- Asse em forno pré-aquecido a 200 °C por 20 minutos ou até dourarem.
- Deixe amornar e desenforme suas empadinhas sem glúten.
- Agora é só provar suas incríveis empadinhas!
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