Panqueca de carne moida

A panqueca de carne moída é um prato tradicional brasileiro que é feito com carne moída, cebola, alho e temperos. É um prato fácil de fazer e muito saboroso.

A panqueca de carne moída pode ser servida como prato principal ou como acompanhamento. Ela também pode ser congelada e descongelada quando precisar.

Ingredientes

• 500g de carne moída
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher de chá de sal
• 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
• 1/4 de xícara de azeite
• 1/2 xícara de água

Modo de preparo

1. Aqueça o azeite em uma panela em fogo médio.
2. Adicione a cebola e o alho e refogue até ficarem macios.
3. Adicione a carne moída e refogue até ficar cozida.
4. Tempere com sal, pimenta-do-reino e água.
5. Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, ou até que o molho engrosse.

Dicas

• Para deixar a panqueca de carne moída ainda mais saborosa, você pode adicionar outros ingredientes, como tomate, pimentão, milho, ervilha, azeitona e ovo.
• Você também pode servir a panqueca de carne moída com arroz branco, purê de batata ou salada.