Receita de pudim de pão

O pudim de pão é uma sobremesa tradicional brasileira feita com pão amanhecido, leite, ovos, açúcar e canela. É uma sobremesa fácil de fazer e muito saborosa.

Ingredientes

• 1 pão francês amanhecido
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de açúcar
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de canela em pó

Modo de preparo

1. Corte o pão em pedaços pequenos.
2. Em uma tigela, misture o pão, o leite, o açúcar, os ovos e a canela.
3. Despeje a mistura em uma forma de pudim untada e enfarinhada.
4. Leve ao forno médio (180°C) por cerca de 50 minutos, ou até que o pudim esteja cozido.
5. Deixe o pudim esfriar completamente antes de desenformar.

Dicas

• Para um pudim ainda mais saboroso, você pode adicionar frutas secas ou chocolate à mistura.
• Você também pode servir o pudim com uma calda de caramelo ou de chocolate.