Arroz de forno simples

Este arroz de forno é uma receita simples e deliciosa que é perfeita para um almoço ou jantar rápido. Ele é feito com arroz, queijo, presunto e ervilha e é assado no forno até que o queijo esteja derretido e dourado.

Esta receita é muito fácil de fazer e pode ser adaptada ao seu gosto. Você pode adicionar outros ingredientes como brócolis, pimentão ou ovos. Você também pode usar diferentes tipos de queijo, como mussarela, parmesão ou cheddar.

Este arroz de forno é uma ótima opção para um almoço ou jantar rápido e fácil. Ele também é uma ótima opção para um jantar de última hora.

Ingredientes

• 2 xícaras de arroz cozido
• 1 xícara de queijo mussarela ralado
• 1/2 xícara de presunto picado
• 1/2 xícara de ervilha congelada
• 1/4 xícara de azeite de oliva
• 1/2 colher de chá de sal
• 1/4 colher de chá de pimenta preta

Modo de preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C (350°F).
2. Em uma tigela grande, misture o arroz, o queijo, o presunto, a ervilha, o azeite, o sal e a pimenta.
3. Despeje a mistura em uma forma de bolo untada e enfarinhada.
4. Asse por 20-25 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
5. Sirva quente.

Dicas

• Para um arroz de forno mais cremoso, adicione 1/2 xícara de creme de leite ou leite na mistura.
• Para um arroz de forno mais saboroso, adicione 1/2 colher de chá de alho em pó e 1/4 colher de chá de cebola em pó na mistura.
• Para um arroz de forno mais colorido, adicione 1/2 xícara de brócolis picado ou pimentão picado na mistura.