Mousse de abacaxi

Esta receita de mousse de abacaxi é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer. É perfeita para servir em festas ou ocasiões especiais, ou simplesmente para um lanche doce no fim de semana.

O mousse de abacaxi é feito com ingredientes simples, como abacaxi, leite condensado, creme de leite e gelatina. É uma sobremesa leve e refrescante, que combina perfeitamente com o sabor doce do abacaxi.

Ingredientes

• 1 lata de abacaxi em conserva, escorrido
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 pacote de gelatina sem sabor
• 1 xícara de água fervente
• 1 xícara de água fria

Modo de preparo

1. Dissolva a gelatina sem sabor na água fervente, conforme as instruções da embalagem.
2. Deixe a gelatina esfriar um pouco.
3. No liquidificador, bata o abacaxi, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina.
4. Despeje a mousse em taças individuais.
5. Leve a mousse à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até ficar firme.
6. Decore a mousse com abacaxi em calda e sirva.

Dicas

• Para uma mousse mais cremosa, bata o creme de leite até ficar em ponto de chantilly.
• Para uma mousse mais doce, adicione mais leite condensado.
• Para uma mousse mais refrescante, adicione um pouco de suco de abacaxi ao liquidificador.
• A mousse de abacaxi pode ser servida em taças individuais ou em uma travessa grande.