Torta de liquidificador simples

Esta torta de liquidificador simples é uma receita perfeita para quem quer fazer uma sobremesa rápida e fácil. Ela é feita com apenas alguns ingredientes e pode ser preparada em minutos no liquidificador. A torta é deliciosa e vai agradar a toda a família.

Ingredientes

• 1 xícara (2 barras) de manteiga sem sal, amolecida
• 1 e 1/2 xícaras de açúcar granulado
• 3 ovos grandes
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• 2 xícaras de farinha de trigo para todos os fins
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de sal
• 1 xícara de chocolate meio amargo picado

Modo de preparo

1. Em um liquidificador, bata a manteiga e o açúcar até ficarem claros e fofos.
2. Adicione os ovos um a um, batendo bem depois de cada adição.
3. Misture o extrato de baunilha.
4. Em uma tigela separada, misture a farinha, o fermento em pó e o sal.
5. Despeje os ingredientes secos nos ingredientes úmidos e bata até ficar homogêneo.
6. Adicione o chocolate picado e misture até ficar incorporado.
7. Despeje a massa em uma forma de torta untada e enfarinhada.
8. Asse em forno pré-aquecido a 350 graus F (175 graus C) por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
9. Deixe esfriar completamente antes de servir.

Dicas

• Para uma torta mais chocolatuda, use chocolate amargo picado.
• Para uma torta mais cremosa, bata a massa por mais alguns minutos.
• Decore a torta com sua cobertura favorita, como chantilly, sorvete ou calda de chocolate.