Receita de camarão

Os camarões são um tipo de crustáceo que são populares em todo o mundo. Eles são ricos em proteínas e nutrientes e podem ser preparados de várias maneiras diferentes. Esta receita de camarão é fácil de fazer e fica deliciosa.

Ingredientes:

• 1 libra de camarões limpos e descascados
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• 1/2 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1/2 xícara de vinho branco
• 1/4 xícara de creme de leite
• 1/4 xícara de suco de limão
• 1 colher de chá de sal
• 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
• 1/4 xícara de salsa picada

Modo de preparo:

1. Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira grande em fogo médio.
2. Adicione a cebola e o alho e refogue por 5 minutos ou até ficarem macios.
3. Adicione os camarões e cozinhe por 2-3 minutos de cada lado ou até ficarem rosados.
4. Retire os camarões da frigideira e reserve.
5. Adicione o vinho branco, o creme de leite, o suco de limão, o sal, a pimenta e a salsa à frigideira.
6. Leve ao fogo médio e deixe ferver.
7. Reduza o fogo e cozinhe por 5 minutos ou até que o molho engrosse.
8. Volte os camarões para a frigideira e aqueça por 1 minuto.
9. Sirva imediatamente.

   Dicas:

   • Para um sabor extra, você pode adicionar um pouco de curry ou gengibre ao molho.
   • Você também pode servir os camarões com arroz branco ou macarrão.

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