Receita de arroz de forno

O arroz de forno é um prato típico brasileiro que é feito com arroz, legumes, carne e queijo. É uma receita muito versátil e pode ser servida como prato principal ou como acompanhamento.

Esta receita de arroz de forno é uma das mais fáceis de fazer e também uma das mais saborosas. Com poucos ingredientes, você pode preparar um prato delicioso que vai agradar a todos.

Ingredientes

• 1 xícara de arroz branco
• 1 xícara de água
• 1/2 xícara de ervilha congelada
• 1/2 xícara de milho verde congelado
• 1/4 xícara de presunto picado
• 1/4 xícara de queijo ralado
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. Cozinhe o arroz de acordo com as instruções da embalagem.
Escorra o arroz e reserve. Em uma tigela, misture o arroz, a ervilha, o milho, o presunto, o queijo, o sal e a pimenta. Despeje a mistura em um refratário untado. Leve ao forno médio, pré-aquecido a 180ºC, por 20 minutos ou até o queijo derreter e gratinar.

Dicas

• Você pode adicionar outros ingredientes ao arroz de forno, como carne, frango, linguiça ou bacon.
• Se quiser um arroz de forno mais cremoso, adicione um pouco de leite ou creme de leite à mistura.
• Você pode servir o arroz de forno como prato principal ou como acompanhamento.