- Ingredientes:
- 500g de polvilho doce
- 250ml de leite
- 250ml de água
- 1/2 xícara de óleo
- 3 ovos
- 200g de queijo muçarela ralado
- Sal a gosto
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma panela, aqueça o leite, a água e o óleo até ferver.
- Em uma tigela grande, coloque o polvilho doce e despeje a mistura fervente por cima.
- Mexa bem com uma colher de pau até formar uma massa homogênea.
- Adicione os ovos um a um, misturando bem após cada adição.
- Acrescente o queijo muçarela ralado e sal a gosto, e misture novamente.
- Com as mãos levemente untadas com óleo, modele bolinhas com a massa e coloque em uma forma untada.
- Leve ao forno por aproximadamente 25 minutos, ou até que fiquem dourados.
- Retire do forno e sirva ainda quentes.
Informações Nutricionais
- Calorias: 200 calories
- Gordura: 10 grams
- Carboidratos: 25 grams
- Proteínas: 10 grams
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