Bolo de cuscuz

O bolo de cuscuz é uma receita deliciosa e fácil de fazer. Ele é feito com cuscuz, leite, ovos, açúcar, coco ralado e fermento. O bolo é macio e úmido, e tem um sabor suave e aromático. Este bolo é perfeito para servir como sobremesa ou lanche. Ele também pode ser servido com calda de chocolate ou calda de coco.

Ingredientes

• 1 xícara de cuscuz
• 1 xícara de leite
• 2 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de coco ralado
• 1 colher de chá de fermento em pó

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
2. Unte e enfarinhe uma forma de bolo.
3. Em uma tigela grande, misture o cuscuz, o leite, os ovos, o açúcar, o coco ralado e o fermento em pó.
4. Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
5. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
6. Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar.

Dicas

• Você pode adicionar outros ingredientes ao bolo, como chocolate, frutas ou nozes.
• Para um bolo mais úmido, adicione um pouco de leite de coco à massa.
• Para um bolo mais doce, adicione um pouco mais de açúcar à massa.