Este é um prato delicioso e fácil de fazer que é perfeito para uma refeição em família. O frango é cozido em um molho de creme de milho e queijo, e é servido sobre arroz ou macarrão.
Aqui está a lista de ingredientes:
Ingredientes
- 1 quilo de frango em cubos
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de creme de milho
- 1/2 xícara de queijo cheddar ralado
- 1/4 xícara de queijo parmesão ralado
- 1/2 xícara de caldo de galinha
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
- Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio-alto.
- Adicione o frango e cozinhe até dourar de todos os lados.
- Retire o frango da panela e reserve.
- Adicione a cebola e o alho à panela e cozinhe até murchar.
- Adicione o creme de milho, o queijo cheddar, o queijo parmesão, o caldo de galinha, sal e pimenta.
- Misture bem e deixe ferver.
- Volte o frango à panela e cozinhe por mais 5 minutos, ou até que o frango esteja cozido.
- Sirva sobre arroz ou macarrão.
Dicas
- Você pode usar qualquer tipo de queijo que goste no molho.
- Se quiser um molho mais grosso, adicione mais queijo ou engrossante.
- Você pode servir este prato com salada ou legumes.
Informações Nutricionais
- Calorias: 450 calorias
- Gordura: 20 gramas
- Carboidratos: 30 gramas
- Proteínas: 20 gramas
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