Ingredientes da receita de torta de liquidificador
- 200g de presunto picado
- 1 gomo de linguiça calabresa triturada
- 2 tomates picados
- azeitonas a gosto
- ½ lata de milho-verde
- cheiro-verde a gosto
- 2 xícaras de chá de leite
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de óleo
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- sal a gosto
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de fermento químico em pó
- 200g de requeijão
- 200g de muçarela fatiada
- parmesão ralado a gosto
- orégano a gosto
Modo de preparo
- Em um bowl, adicione o presunto, a calabresa, o tomate, as azeitonas, o milho e o cheiro-verde. Reserve.
- No liquidificador, adicione o leite, os ovos e o óleo. Bata bem.
- Sem parar de bater, acrescente a farinha de trigo aos poucos.
- Por último, adicione o sal e o fermento.
- Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Espalhe sobre a massa o recheio que estava reservado.
- Passe sobre o recheio o requeijão e depois faça uma camada de muçarela.
- Cubra com o restante da massa.
- Polvilhe parmesão e orégano a gosto.
- Leve ao forno a 200°C, preaquecido, por aproximadamente 30 minutos.
- Agora sua torta de liquidificador está pronta para ser saboreada! Bom apetite!
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