Ingredientes da receita de arroz doce
- 1 caixinha de creme de leite
- 3 xícaras(chá) de leite
- 2 xícaras(chá) de água
- 2 xícaras(chá) de açúcar
- 1 xícara(chá) de arroz branco
Modo de preparo
- Coloque numa panela a água e o arroz. Leve ao fogo médio até ferver, secar e ficar cozido. Adicione o leite, misture bem e deixe ferver.
- Em outra panela acrescente o açúcar, leve ao fogo baixo até derreter e obter um caramelo dourado.
- Despeje, aos poucos, essa calda de caramelo na panela com o arroz e o leite, que deve estar fervendo, mexendo sem parar a cada adição.
- Deixe ferver por mais 2 minutos e retire. Coloque o creme de leite e misture bem para incorporar.
- Disponha numa travessa ou em taças, sirva quente ou leve para gelar como preferir.
- E um espetáculo de arroz doce está prontinho!
Informações Nutricionais
- Calorias: 250 calorias
- Gordura: 10 gramas
- Carboidratos: 35 gramas
- Proteínas: 5 gramas
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