Ingredientes da receita de bolo de fubá com laranja
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 200ml de suco natural de laranja
- 2 xícaras (chá) de fubá
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 4 ovos inteiros
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
- Peneire em uma tigela o açúcar, a farinha de trigo e o fubá e deixe reservado.
- Adicione no liquidificador: os ovos, o óleo e o suco de laranja, batendo até ficar bem misturado.
- Sem desligar o liquidificador, adicione gradualmente a mistura de secos, batendo até ficar uniforme.
- Agora com o liquidificador desligado e adicione o fermento em pó, mexendo suavemente com o auxílio de uma espátula.
- Coloque a massa em uma forma com buraco no meio que já esteja untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C para assar durante 35 minutos ou até ficar dourado.
- Retire, deixe esfriar um pouco e desenforme.
- Prontinho! Sirva e saboreie essa delícia de bolo de fubá com laranja!
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