Esse bolo de fubá de liquidificador é uma receita super fácil e rápida de fazer. Ele fica com uma textura fofinha e saborosa, e é perfeito para acompanhar um café da manhã ou um lanche.
Aqui estão os ingredientes que você vai precisar:
Ingredientes
- 1 xícara de fubá
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo de soja
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno médio (180°C) por cerca de 30 minutos, ou até que o bolo esteja assado.
- Deixe o bolo esfriar antes de desenformá-lo e servir.
Dicas
- Para um bolo mais fofinho, peneire o fubá e o fermento antes de usar.
- Você pode adicionar outros ingredientes ao bolo, como chocolate, coco ou frutas secas.
- O bolo pode ser servido com manteiga, doce de leite ou geleia.
Informações Nutricionais
- Calorias: 200 calorias
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