Bolo de fuba panelinha

O bolo de fubá na panelinha é uma receita simples e fácil de fazer. É perfeito para um lanche ou sobremesa rápida e deliciosa.

O bolo é feito com poucos ingredientes e pode ser feito em qualquer panela antiaderente. O resultado é um bolo macio e úmido, com um sabor delicioso de fubá.

Ingredientes

• 1 xícara de fubá
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de leite
• 1/4 xícara de óleo
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de sal

Modo de preparo

1. Em uma tigela grande, misture o fubá, o açúcar, o leite, o óleo, os ovos e o fermento.
2. Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
3. Adicione o sal e misture novamente.
4. Despeje a massa em uma panela antiaderente untada e enfarinhada.
5. Leve ao forno médio (180°C) por cerca de 30 minutos ou até que o bolo esteja assado.
6. Deixe o bolo esfriar completamente antes de servir.

• Para um bolo mais úmido, adicione 1/2 xícara de leite condensado à massa.
• Para um bolo mais saboroso, adicione 1 colher de sopa de extrato de baunilha à massa.
• O bolo pode ser servido com calda de chocolate, calda de caramelo ou com sorvete.