Bolo de leite ninho com nutella

Este bolo é uma deliciosa opção para o café da manhã, lanche ou sobremesa. Ele é feito com leite ninho, nutella e outros ingredientes simples, e fica muito fofinho e saboroso.

Aqui está a receita:

Ingredientes

• 1 xícara de leite
• 1 xícara de óleo
• 3 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de leite ninho
• 1 xícara de nutella
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1 pitada de sal

Modo de preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C (350°F).
2. Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 25 cm de diâmetro.
3. Em uma tigela grande, misture o leite, o óleo, os ovos e o açúcar até ficar homogêneo.
4. Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o leite ninho, a nutella, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.
5. Adicione os ingredientes secos aos ingredientes molhados e misture até ficar homogêneo.
6. Despeje a massa na forma preparada e asse por 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
7. Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar.

Dicas

• Para um bolo ainda mais fofinho, bata as claras em neve e adicione-as à massa delicadamente.
• Você pode substituir a nutella por outro recheio de sua preferência, como chocolate, doce de leite ou brigadeiro.
• Decore o bolo com chantilly, raspas de chocolate ou frutas.