Bolo de maçã com canela no liquidificador

Este bolo de maçã com canela é uma receita fácil e rápida de fazer. Ele é perfeito para um lanche ou sobremesa.

Os ingredientes são simples e você provavelmente já tem todos eles na sua cozinha.

O bolo fica fofinho e saboroso, e a canela dá um toque especial.

Experimente e você vai adorar!

Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de óleo vegetal
• 3 ovos
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1/2 colher de chá de sal
• 2 maçãs grandes descascadas, sem caroço e picadas

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F).
2. Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 20cm de diâmetro.
3. Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o óleo, os ovos, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio, a canela e o sal.
4. Adicione as maçãs picadas e misture até ficar homogêneo.
5. Despeje a massa na forma preparada e asse por 40 a 45 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
6. Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformá-lo e servir.

• Para um bolo ainda mais saboroso, use maçãs com casca.
• Você pode também adicionar outras frutas ao bolo, como peras, bananas ou uvas passas.
• Sirva o bolo com uma bola de sorvete ou chantilly para um lanche ou sobremesa deliciosa.