Ingredientes da receita de bolo de milho de latinha
- 1 lata de milho verde sem a água
- 1 lata(medida) de fubá mimoso
- 1 lata(medida) de açúcar
- 1 lata(medida) de leite
- ½ lata(medida) de óleo
- 1 colher(sopa) rasa de fermento em pó
- 3 ovos
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador os ovos, o milho em conserva sem a água, o açúcar, o leite, o óleo, e bata muito bem por 5 minutos.
- Transfira para uma vasilha, adicione o fubá e o fermento. Misture bem com um fouet para incorporar os ingredientes.
- Despeje essa mistura numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central, untada e polvilhada com fubá mimoso.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 70 minutos ou até ficar dourado.
- Retire do forno, deixe esfriar e desenforme numa travessa.
- E agora se delicie com esse espetáculo de bolo de milho de latinha!
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