Ingredientes da receita de bolo de milho
- 1 lata de milho verde em conserva sem a água
- 1 lata(medida) de leite
- 1 lata(medida) de fubá
- ¾ lata(medida) de açúcar
- ¾ lata(medida) de óleo
- 4 ovos
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
- No liquidificador coloque o milho sem a água, o óleo, o açúcar, o fubá, o leite e os ovos.
- Bata muito bem por 2 minutos até obter um mistura homogênea.
- Por último adicione o fermento em pó bata rapidamente apenas para incorporar.
- Despeje essa mistura numa forma (22 cm de diâmetro) de furo central, untada e polvilhada com açúcar.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 45-50 minutos. Retire do forno, espere amornar e desenforme.
- E um espetáculo de bolo de milho está pronto para ser saboreado!
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