Ingredientes da receita de bolo de milho
- 1 xícara(chá) de flocão
- 1 xícara(chá) de açúcar
- ½ xícara(chá) de farinha de trigo
- ½ xícara(chá) de leite
- ½ xícara(chá) de óleo
- 4 ovos
- 1 lata de milho verde sem a água
- 1 vidro de leite de coco (200 ml)
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 1 caixinha de leite condensado
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador os ovos, o óleo, o milho verde, o açúcar e o leite de coco. Bata muito bem por 1 minuto.
- Adicione o leite, o flocão, o leite condensado e a farinha de trigo. Bata por mais 1 minutos para incorporar.
- Acrescente o fermento e bata por 30 segundos apenas para agregar.
- Despeje essa mistura numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 50 minutos.
- Retire do forno, deixe e amornar e se delicie com esse lindo bolo de milho!
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