Ingredientes da receita de bolo de milho de latinha
- 1 lata de milho em conserva sem a água
- 1 lata(medida) de açúcar
- 1 lata(medida) de leite
- 1 lata (medida) de fubá
- ½ lata(medida) de óleo
- 3 ovos
- 1 colher(sopa) rasa de fermento
Modo de preparo
- No liquidificador coloque os ovos, o milho sem a água, o açúcar, o leite e o óleo. Bata muito bem por 5 minutos para homogeneizar.
- Coloque numa vasilha, adicione o fubá e o fermento e misture bem com um fouet.
- Despeje numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central, untada e polvilhada com fubá.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 70 minutos.
- Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
- Sirva em seguida esse maravilhoso bolo de milho de latinha!
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