Bolo fofinho com massa de creme de leite a melhor opção para o seu lanche ou café da tarde

Ingredientes da receita de bolo fofinho 

• 2 copos(requeijão) de farinha de trigo 
• 1 copo(requeijão) de açúcar
• 120 ml de leite 
• 100 ml de óleo 
• 3 ovos 
• 1 caixinha de creme de leite 
• 2 colheres(sopa) de chocolate 50% cacau
• 1 colher(sopa) de fermento em pó 

Modo de preparo 

1. No liquidificador coloque os ovos, o açúcar e o óleo. Bata muito bem por 2 minutos para homogeneizar. 
2. Adicione o leite, o creme de leite, e bata um pouco mais por 1 minuto. 
3. Transfira para uma tigela e acrescente a farinha de trigo, aos poucos, e misture bem com um fouet, a cada adição. 
4. Coloque o fermento em pó, e mexa delicadamente com uma colher. Despeje “metade” dessa mistura nua forma retangular (33 cm x 23 cm) untada com óleo.
5. Na metade da massa que ficou na tigela, adicione o chocolate 50% e misture bem para incorporar. 
6. Despeje essa massa de chocolate sobre a outra que já está na forma, fazendo desenhos com um palito de churrasco, para agregar.
7. Asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 40 minutos. Retire do forno, deixe amornar e corte em quadrados. 
8. Sirva em seguida esse maravilhoso bolo fofinho!