Este bolo guirlanda de Natal é uma receita fácil e deliciosa que é perfeita para o feriado. O bolo é feito com uma massa de baunilha simples e coberto com glacê de chocolate e balas decorativas. É uma maneira divertida e festiva de comemorar o Natal!
Ingredientes
- 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, amolecida
- 1 1/2 xícaras de açúcar granulado
- 3 ovos grandes
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 2 1/4 xícaras de farinha de trigo para todo uso
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 xícara de leite integral
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte e enfarinhe uma forma de bolo redonda de 23 cm.
- Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até obter uma mistura leve e fofa. Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição. Adicione a baunilha.
- Em uma tigela separada, misture a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione gradualmente aos ingredientes úmidos, alternando com o leite. Misture até ficar homogêneo.
- Despeje a massa na forma preparada e asse por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe esfriar completamente antes de rechear e cobrir.
Dicas
- Para um sabor ainda mais festivo, adicione uma colher de chá de extrato de amêndoa ou baunilha à massa.
- Para um glacê mais cremoso, bata a manteiga, o açúcar e o leite até obter uma consistência desejada.
- Para decorar o bolo, use balas coloridas, confeitos ou frutas secas.
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