Bolo mole tradicional sem leite condensado do jeito que minha avó fazia na roça

Ingredientes da receita de bolo mole tradicional 

• 3 ovos
• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo 
• 1 xícara(chá) de açúcar
• 1 litro de leite
• 2 colheres(sopa) de manteiga 
• 1 pitada de sal 

Modo de preparo 

1. No liquidificador coloque o açúcar, os ovos, a manteiga, o sal, o leite e a farinha de trigo.
2. Bata muito bem por 2 minutos até obter uma mistura homogênea.  Despeje numa forma redonda (24 cm de diâmetro) untada e enfarinhada. 
3. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 60-70 minutos. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme. 
4. Sirva em seguida esse maravilhoso bolo mole tradicional!