Ingredientes da receita de bolo de nada
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 2 copos (requeijão) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 copo (requeijão) de leite integral
- 3 ovos inteiros
- 2 copos (requeijão) de farinha de trigo
Modo de preparo
- No liquidificador, coloque: os ovos, o leite, o açúcar e a margarina e, para obter um creme homogêneo, bata durante alguns minutos.
- Acrescente a farinha de trigo e, para que incorpore, bata um pouco mais.
- Adicione o fermento em pó por último e apenas misture suavemente com uma colher, sem bater.
- Unte e enfarinhe uma forma (23cm x 9cm) de furo central e transfira a massa para ela.
- Asse em forno médio, pré-aquecido, durante aproximadamente 40 minutos, ou até que doure (faça o teste do palito para se certificar que está assado).
- Em seguida, retire do forno, deixe amornar e depois desenforme.
- Prontinho, sirva e aproveite essa maravilha de bolo de nada!
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