12 unidades
30 minutos
Ingredientes da receita de bombom de morango
- 300 gramas de chocolate ao leite picado
- 200 gramas de leite em pó
- 1 caixinha de leite condensado
- Morangos inteiros q.b.
Modo de preparo
- Lave bem os morangos, remova os cabinhos e disponha em papel toalha para retirar o excesso de água e ficarem bem secos.
- Numa tigela coloque o leite condensado e o leite em pó e misture bem até obter uma massa lisa e homogênea que não grude nas mãos.
- Se for necessário adicione mais leite em pó até atingir o ponto correto.
- Pegue uma porção de massa, abra na palma da mão, recheie com um morango, e modele para envolver bem e modelar uma bolinha.
- Repita o processo até terminar toda a massa e os morangos e disponha os bombons sobre uma assadeira forrada com papel manteiga e deixe secar por 15 minutos.
- Numa tigela coloque o chocolate picado e derreta em banho maria ou no microondas de 30 em 30 segundos.
- Agora é só banhar cada bombom no chocolate derretido e dispor no papel manteiga novamente.
- Deixe secar em temperatura ambiente, ou leve para geladeira por cerca de 10 minutos.
- Retire, embale em papel chumbo, ou sirva essa gostosura de bombom de morango!
Informações Nutricionais
- Calorias: 120 calorias
- Gordura: 5 gramas
- Carboidratos: 20 gramas
- Proteínas: 2 gramas
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