Brownie de nescau

Este é um brownie delicioso e fácil de fazer. Ele é perfeito para um lanche ou sobremesa.

Os ingredientes são simples e você pode encontrá-los em qualquer mercado.

O modo de preparo também é muito simples e você consegue fazer em poucos minutos.

Experimente e você vai se apaixonar por este brownie!

Ingredientes

• 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, derretida e resfriada
• 1 xícara de açúcar granulado
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 3 ovos grandes
• 1 colher de sopa de extrato de baunilha
• 1 e 1/2 xícaras (375g) de farinha de trigo para todo uso
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de sal
• 1 xícara de cacau em pó não adocicado
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de Nescau

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de 20x30cm (8x12in).
2. Em uma tigela grande, bata a manteiga e os açúcares até ficarem claros e fofos. Adicione os ovos um a um, batendo bem depois de cada adição.
3. Em uma tigela separada, misture a farinha, o fermento, o sal e o cacau em pó. Adicione aos ingredientes úmidos aos poucos, alternando com o leite. Misture até ficar homogêneo.
4. Por último, adicione o Nescau e misture até incorporar.
5. Despeje a massa na forma preparada e asse por 30-35 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
6. Deixe esfriar completamente antes de cortar e servir.

Dicas

• Para um brownie mais molhadinho, deixe assar por menos tempo.
• Para um brownie mais crocante, deixe assar por mais tempo.
• Você pode adicionar outros ingredientes ao brownie, como nozes, chocolate picado ou frutas secas.
• O brownie pode ser servido com sorvete, chantilly ou calda de chocolate.