Ingredientes a receita de bolo surpreendente
- 2 latas de leite condensado
- 3 ovos inteiros
- ¾ xícara (chá) de cacau em pó
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
- 1 xícara (chá) de leite integral
- ¾ xícara (chá) de óleo de soja
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo
- Adicione os ovos em um recipiente e bata bem com o auxílio de um fouet. Coloque o açúcar e o óleo e bata mais um pouco.
- Junte a farinha e o cacau e vá alternando com o leite, batendo muito bem após cada adição, para que tudo vá incorporando.
- Acrescente o fermento em pó por último e com o auxílio de uma colher, mexa suavemente.
- Unte uma forma de furo central (23cm de diâmetro) com bastante manteiga e transfira a mistura para ela.
- Despeje o leite condensado pela superfície toda da massa na forma e asse em forno pré-aquecido a 200°C até que doure.
- Retire do forno, aguarde amornar e só então desenforme.
- Pronto, sirva seu maravilhoso bolo surpreendente e aproveite essa gostosura!
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