Ingredientes da receita de sobremesa fácil de liquidificador
Para a mousse
- 2 latas de leite condensado
- 150 ml de suco de limão
- 2 caixinhas de creme de leite
Para a ganache
- 200g de chocolate meio amargo picado
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo
Da mousse
- Para que incorpore bem, bata no liquidificador o creme de leite e o leite condensado.
- Acrescente aos poucos o suco de limão com o liquidificador ligado e bata por 3 minutos, até formar um creme fofo.
- Transfira essa mistura para um refratário e coloque na geladeira, deixando gelar por, pelo menos, 2 horas.
- Deixe reservado na geladeira.
Da ganache
- Leve o chocolate em uma vasilha para derreter em banho-maria ou, se preferir, no micro-ondas (parando e misturando de 30 em 30 segundos).
- Junte o creme de leite e mexa bem até formar um creme brilhante.
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