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Geladinho dindim ou sacolé gourmet para fazer vender e ganhar um dinheirinho nesse verão
13 porções
10 minutos
Ingredientes da receita de geladinho gourmet para vender
Para o sabor ninho com morango
1 caixinha de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1 litro de leite
5 colheres(sopa) de leite ninho
1 colher(sopa) rasa de liga neutra
Geleia de morango para decorar o saquinho
Para o sabor de maracujá
1 litro de leite
2 colheres de leite em pó
1 caixinha de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1 envelope de suco tang sabor maracujá
1 colher(sopa) rasa de liga neutra
Geleia de maracujá para decorar o saquinho
Modo de preparo
Do sabor ninho com morango
Numa tigelinha coloque o leite ninho e a liga neutra e misture bem. Reserve.
Dica: Utilize uma jarra para misturar os ingredientes, pois dessa forma não vai se formar espuma, como ocorreria se fosse no liquidificador. E espuma é desagradável e cria bolhas de ar no geladinho.
Numa jarra coloque o leite, o leite condensado, o creme de leite, misture para incorporar.
Acrescente a mistura de leite em pó com a liga neutra. Mexa muito bem para obter um creme homogêneo, super cremoso e sem espuma.
Vire o saquinho até a metade e coloque uma colher(sopa) de geleia de morango. Desvire o saquinho para espalhar a geleia por toda a superfície interna.
Com o auxílio de um copo medidor, coloque 120 ml da mistura em cada saquinho.
Amarre aponta para fechar bem o saquinho. Coloque numa travessa e leve para o freezer para congelar.
Rendimento: 13 saquinhos
Do sabor de maracujá
Numa tigelinha coloque o leite em pó, o suco de maracujá e a liga neutra e misture bem. Reserve.
Numa jarra coloque o leite, o leite condensado, o creme de leite, misture e acrescente a mistura de secos reservada acima.
Mexa muito bem com um fouet, até obter um creme homogêneo e bem cremoso.
Vire o saquinho até a metade e coloque uma colher(sopa) de geleia de maracujá. Desvire o saquinho para espalhar a geleia por toda a superfície interna.
Com o auxílio de um copo medidor, coloque 120 ml da mistura em cada saquinho.
Amarre aponta para fechar bem o saquinho. Coloque numa travessa e leve para o freezer para congelar.
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