Ingredientes da receita de massa de empadão
- 250g de manteiga ou margarina sem sal (em temperatura ambiente)
- 4 ovos inteiros
- 1 colher (sopa) de açúcar refinado
- 500g de farinha de trigo peneirada
- 1 colher (sobremesa) rasa de sal
Modo de preparo
- Bata a manteiga na batedeira em velocidade média, usando o batedor de massas leves, até ficar mais clara e fofa.
- Troque o batedor pelo de massas pesadas e adicione o açúcar e os ovos, batendo sem interrupção.
- Por último, junte a farinha de trigo misturada com o sal e, para a massa ficar bem lisa, bata bem.
- Você também pode fazer a massa manualmente, adicionando a farinha de trigo no final.
- Utilize plástico-filme para envolver a massa e leve à geladeira até firmar.
- Agora você já pode usar sua fantástica massa de empadão! Aproveite essa maravilha!
Informações Nutricionais
- Calorias: 300
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