Ingredientes da receita de massa de panqueca sem farinha
- 2 ovos
- 2 xícaras (chá) amido de milho
- 2 xícaras (chá) de leite
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- ½ colher (chá) de sal
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador até formar uma massa líquida homogênea.
- A massa fica bem líquida mesmo, mas é normal.
- Com uma concha, despeje pequenas quantidades de massa sobre uma frigideira levemente untada com azeite ou óleo, cobrindo toda a superfície.
- Quando começar a desgrudar e dourar a parte de baixo, vire do outro lado e deixe dourar.
- Monte com os ingredientes de sua preferência.
- Sirva suas panquecas para toda a família, pois rende bastante!
Informações Nutricionais
- Calorias: 150 calories
- Gordura: 5 grams
- Carboidratos: 20 grams
- Proteínas: 5 grams
Deixe um comentário